2023_2023全国一百所名校单元测试示范卷生物

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在探究我们身边是否存在微生物的活动中,在实验之前将培养基进行高温灭菌的目的是( )

A.杀灭培养基上原有的微生物
B.使培养基上的营养物质更加丰富
C.使培养基上的温度升高
D.增加培养基中氧的含量

细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.因此首先要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,在进行接种,接种后放在温暖的地方进行恒温培养.注意:定期观察并详细记录实验现象.故选:A

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下列食物中的主要成分不是蛋白质的是( )

A.羊肉
B.鸡蛋清
C.米饭
D.鱼肉

A、牛肉中含有较多的蛋白质,A错误.B、鸡蛋中含有较多的蛋白质,B错误.C、米饭中含有较多的淀粉,属于糖类,C正确.D、鱼肉中含有较多的蛋白质,D错误.故选:C.

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