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1、2024年全国高考仿真模拟卷(三)生物学试题答案选择部分

3.鲜猪肉去筋腱和脂肪后用绞肉机绞碎,均分为甲、乙两组,每组分为五等份,分别置于标准样品盒中,向(CK)甲组(CK)的五个样品盒中分别添加0、10、20、30、40g/kg的NaCl;向乙组的五个样品盒中分别添加10g/kg0、10、20、30、40g/kg的NaCl和10g/kg的谷氨酰胺转氨酶(TG),在一定条件下反应一段时间后,测(TG),定肉糜的黏结性能,实验结果如图所示。下列相关叙述错误的是3000TG10gkg^-12500CKK黏2000结结性11500能(g10005000102030400NaClI含量(gkg^-1)【高三10月质量检测·生物学第1页(共6页)】

2、2024年全国高考仿真模拟卷(三)生物学试题答案非选择题部分

14.(P68易错辨析5改编)肌肉细胞的有氧呼吸和无氧呼吸是人体在不同活动水平上根据需氧供氧的不同情况而进行的两种供能方式,只不过两者比例有所不同而已。在400米跑中,有88%左右的能量是依靠有机物的无氧呼吸供能。下列有关叙述正确的是A.400米跑中,腿部肌肉细胞中CO2的产生场所有细胞质基质和线粒体基质B.400米跑中,腿部肌肉细胞中ATP的含量远高于安静时细胞内ATP的含量C.400米跑中,腿部肌肉细胞无氧呼吸消耗的有机物远多于有氧呼吸D.400米跑中,腿部肌肉细胞每摩尔葡萄糖生成的ATP的量比安静时多

3、2024年全国高考仿真模拟卷(三)生物学试题答案实验题部分

10.大脑皮层的某些区域与躯体运动功能密切相关,下列有关躯体运动调控的叙述,错误的是A.刺激中央前回的下部,会引起头部器官的运动B.脊髓是控制机体运动的低级中枢C.若刺激右侧大脑皮层的中央前回,可引起左侧肢体运动D.若某人脑干受损,则不能准确完成用左手食指交替指点右手中指和鼻尖的动作