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天一大联考 亳州市普通高中2023-2024学年度第一学期高二期末质量检测数学试卷答案

11.微11、微生物肥料能利用微生物在代谢过程中产生的有机酸,生物活性物质等来增进土壤肥力,改良土壤结构,促进植株生长,常见的有根瘤菌、周氮菌等,工业上常利用发酵工程生产微生物肥料,其生产流程主要包括“选育菌种→配制培养基一灭菌→发酵一分离提纯”等环节、下列叙述错误的是A.可通过诱变育种或基因工程育种来获得高产的微生物菌种B.发酵前还需对获得的高产微生物菌种进行扩大培养C、灭菌时只需对配制的培养基灭菌而发酵设备无需灭菌D.用显微镜检测发酵液活菌数量时,结果通常比实际值偏高

14.4.传统发酵食品的制作离不开各种各样的微生物,泡菜制作主要与乳酸菌的发酵有关。在泡菜腌制过程中,坛、蔬菜等均未进行严格灭菌,而在发酵过程中,一般不会出现其他杂菌大量繁殖的现象,其原因是AA.坛、蔬菜等中缺乏其他杂菌繁殖所需的碳源B.泡菜制作的温度条件不适合其他杂菌生长C/乳酸菌产生的乳酸不利于其他杂菌的生长D.加人的蔬菜中的乳酸菌数量远多于其他杂菌菌