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1、安徽金榜教育 2023-2024学年高一1月期末联考生物学试题答案选择部分

(2)已知L半胱氨酸和柠檬酸是两种抗褐变剂。科研人员将不同浓度的上述两种物质分别加人到PPO提取液中,30^C水浴恒温后,测定并得到PPO相对酶活性,结果如图。该实验的自变量是。据图分析,在苹果汁加工过程中,选用作为抗褐变剂效果可能更好。

2、安徽金榜教育 2023-2024学年高一1月期末联考生物学试题答案非选择题部分

(1)科研人员用某纯合黄化叶突变体与正常绿叶植株杂交,F1均为正常绿叶植株,F1自交后,F2中绿叶、黄化叶植株分别为271株、89株。现将F2中的绿叶植株自交并收获种子种植,其后代出现黄化叶的概率为。

3、安徽金榜教育 2023-2024学年高一1月期末联考生物学试题答案实验题部分

13.纸浆漂白需要在高温、碱性条件下进行,因此需要耐高温、耐碱的木聚糖酶。科学家利用蛋白质工程对已知氨基酸序列的木聚糖酶进行改造,获得了耐高温、耐碱的新木聚糖酶,减少了纸浆漂白时木聚糖酶的用量,提高了生产效率。下列叙述正确的是A.新木聚糖酶是依据蛋白质的功能改造其结构而得到的B.木聚糖酶的基因可定向突变成耐高温、耐碱的木聚糖酶基因C.已知木聚糖酶的氨基酸序列是预测其空间结构的重要基础D.可通过基因工程将耐高温、耐碱的木聚糖酶基因传递和保存