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1、2024年河北省初中毕业生升学文化课考试（4 ）生物学试题答案选择部分

7.啤酒与黄酒、葡萄酒并称世界三大古酒。下列表述正确的是A.啤酒发酵过程中,酵母菌以大麦中的淀粉为主要碳源B.啤酒、黄酒、家庭酿造葡萄酒发酵结束后都需进行消毒以延长保存期C.啤酒、黄酒、葡萄酒发酵过程中要适时往外排气,后发酵时期可以延长排气时间间隔D.啤酒发酵时酵母菌繁殖在主发酵阶段完成,大部分糖的分解和代谢物的生成在后发酵阶段完成

2、2024年河北省初中毕业生升学文化课考试（4 ）生物学试题答案非选择题部分

10.稻和粳稻是水稻的两个常见品系,其中釉稻不耐低温,但其3号染色体上的基因B突变为基因b后(粳稻)可耐低温。研究发现基因B和b只有一个碱基对不同,表达的蛋白质只存在一个氨基酸的差异。下列有关分析正确的是A.基因中任意一碱基对的替换都会导致基因控制的性状发生改变B.对水稻基因组测序时需测定两条3号染色体上DNA的碱基序列C.基因B的每对碱基都有可能发生改变,说明基因突变具有不定向性D.人工选育耐低温粳稻的过程中,基因b的基因频率会发生定向改变

3、2024年河北省初中毕业生升学文化课考试（4 ）生物学试题答案实验题部分

8.某同学会试对探究酵母菌呼吸方式的实验进行改进,设计了下图的实验装置,下列相关分析错误的是A.甲和乙是等量的同浓度葡萄糖溶液,装置B和C中的检测试剂相同B.装置A中加人10%的H2O2和3滴FcCl2溶液可用于探究有氧呼吸C.醇母菌培养液乙覆盖一层植物油,有利于排除有氧呼吸产生的影响D.检测无氧呼吸产生的酒精时,需在装置B和C中取样,用滤液进行检测